餐廳位於沙咀道地舖, 是一間擁有四十多年的客家老牌飯店, 主打傳統客家菜, 中菜館的一個好選擇✨
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我們點了
鹽焗雞(全隻)🐔
店內招牌之一, 份量十足, 雞件有鮮味啖啖肉, 肉質鮮嫩, 口感醇厚、味道鹹香, 每枱必點推介👍🏻
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脆皮炸大腸🐷
外層脆口帶點脂肪的大腸, 口感豐富但十分邪惡[色]
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紅燒釀豆腐
經典小菜, 微脆的外皮內是滑嫩的的豆腐餡, 吃得到濃郁豆香、醬汁非常夾
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西檸煎軟雞🐔
皮脆肉嫩帶點酸酸的口味, 可以解掉雞扒的油膩感, 送飯一流
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酥炸蝦丸🦐
炸至金黃色, 口感像宴會上的蝦丸, 爽脆彈牙有嚼勁、一點都不油膩, 非常喜愛這道菜[色]
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中式牛柳🐮
味道酸酸甜甜、十分開胃
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薑蔥牛肉🐮
牛肉嫩滑又入味, 味道濃郁、薑蔥清香爽口, 比中式牛柳更加出色
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客家炆豬肉🐷
半肥瘦豬肉非常軟腍, 帶香口的南乳味道, 醃料很入味又不會過鹹, 十分惹味、有驚喜
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椒鹽豆腐
椒鹽味道不太突出, 比較一般
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薑蔥炆生蠔🦪
生蠔新鮮飽滿肥美, 口感富彈性、肉質鮮甜嫩口滑, 薑蔥味道濃郁甘香
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西洋菜陳腎湯🥣
經典老火湯西洋菜陳腎湯具有下火清熱和潤肺之效, 健脾益胃、清潤可口, 味道不錯
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環境整潔企理, 老闆及員工叔叔姨姨服務態度很好, 全程招呼很周到, 非常有人情味, 全部小菜即叫即製作, 非常新鮮足料, 上菜速度快, 值得再回顧💕
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揸車的朋友, 附近設有停車場及有多個停車收費錶🅿️, 非常方便👍🏻
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📍 東江大飯店
荃灣沙咀道290號地舖