据说这家店是发哥爱去的店，开在市场的二楼。就餐的环境会比较嘈杂，相当于是一条美食街，开了很多的店铺。 分量特别足，一份面再加一份炸嘢，足够两个女生吃。炸猪排脆脆的好香！

朋友住在大埔，一直告诉我那里很多美食，今天终于抽时间去探索一下，地点是市中心的熟食市场里，很多不同的小档，要先找妁位置才可以点东西，今天我们吃了一家比较老字号的面店。他家的炸猪扒非常出色，雪菜米线可以，现在空调充足，非常可以，格价也亲民，值得一试！

大埔熟食中心每家店都很旺，这家就更旺了。中午过来已经很多人坐满了，不过老板娘很热情帮忙找位。 「炸猪排」应该是招牌吧，很大一块，外表酥脆，内里一点都不会干，很好吃 「雲吞麵」没什么特别，他们家辣酱煎可以试一下，很香 隔壁茶档可提供饮品