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Linji Dessert
Linji Dessert
林记点心
Dim Sum ·
Tai Po District, Hong Kong SAR
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Call
HOURS
Closed
DIANPING
(129)
4.3
AVG. COST
¥46
环境
菜
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Ratings & Reviews
看到网上不少评价说林记点心好,刚好过来大埔,就特意过来熟食市场品尝一下。午饭时间市场里人声鼎沸,不过还好不用等位,可能是工作日的缘故吧。说下用餐体验吧,也真不怪港人北上消费,那个塑料餐具那么小,真不是从小孩玩过家家那里拿过来用的吗?驰名的排骨饭也很小,总之什么都是小和少,整个用餐体验比较憋屈,费用人均不到50吧,我们点的也不多。唉,有钱还是留在内地消费比较爽快。人均50块也可以在广州喝顿早茶了。
今天休息,好久没写点评了,打开手机里的照片,这半年来去过的地方、吃过的美食,勾起了很多回忆。5月休息日的早上,7点我从罗湖过关直奔香港大埔墟去品尝我心心念念的香港平民早茶。已经第二次来了,反而期待的更多。大埔墟的一层都是卖海鲜和肉类的,二层是水果和蔬菜,三层就是美食的天堂。到了三层往里走就看到这家早茶的档口林记点心。在这里吃早茶没有繁复的礼仪,却盛满了最地道的市井烟火,是香港人刻在骨子里的生活仪式。走到档口前一股混杂着蒸笼热气、茶香与酱汁的味道扑面而来。几张折叠木桌早已阿公阿婆占满,他们用粤语高声闲谈;年轻人啃着叉烧包,耳朵里塞着耳机;中年人一边翻看报纸,一边喝着冻柠檬茶。侍应阿姐说的粤语飞快,我没听懂。但即使说的慢估计我也听不太明白。幸好实物点餐,我点了七八件点心和一壶茶,阿姐拿着记单的小本子写的飞快。然后自己拿着茶让我拿着杯子在几个客人的中间放了一个小方桌然后让我坐下,准备上点心了!上来的几样点心不求摆盘精致,只求用料扎实、很有特点,有用豆腐皮裹着鸭掌、芋头、猪肉的、有用米皮裹着白菜的,还有用香菇鸡肉裹在一起的名字好像叫扎鸡等等。总之把芋头、米皮的糯,鸡肉、猪肉的弹,白菜的鲜,发挥的淋漓尽致。吃一口这个,品一下那个,这些味道在嘴里回来荡去,很是享受,几样点心一扫而光,前面的女生看了我一眼,估计心里在想,这人胃口真好。吃的有点儿饱,看看报纸,看着不同的人们,用普通话、粤语与潮汕话交织在一起,却丝毫不显违和。周末的早上,一份难得的、慢悠悠的市井温情——一杯茶,几件点心,便是一天最踏实的开始。
这次做了攻略来的香港,一过了口岸直奔大埔墟熟食中心,二楼堂食的地方很大,一家一家的小吃店,这家林记点心,很不错,第一,这里的服务态度都很好,来这吃饭的基本都是周边的老街坊,大家坐在一个桌子上,都很有礼貌,看我们来玩的还聊了几句,第二,点了一些早茶点,都是现做的,味道很好,第三,这个价格相当的实惠,进了尖沙咀要翻倍都不止了,如果不是肚子太小,真的要全部来一遍,值得推荐,对了,只收现金。。。
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No.8, Heung Sze Wui Street Tai Po Hui Market and Cooked Food Centre Building 2 Pu CFS08-09, Tai Po District
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