粉嶺很多潛龙伏虎的老字号，不太出名但出品卻不错！ 这间钦记老店是其中之一，叫了一碗牛杂面，牛杂很多，兼且入味酥烂好吃，汤底不错，配上竹昇面爽口弹牙，正！

好久没吃过了！还是那么香！他家是可以把面汤喝完的！吃完也不会口渴那种！[调皮][调皮]

突然好想食牛雜 在網上搜尋找到這店 口啤很好 説是用新鮮食材 不是雪藏的 所以便駕車去了粉嶺 我們到達時接近11.30 見未開門 門上貼有營業時間 是11.30開始 以為它因疫情休息 [抓狂] 有點不甘 便在附近逛逛 幸好 20分鐘後再去便見已營業 [呲牙] 一般的麵食小店 自然是普通裝修 牆上貼有餐牌 令人一目了然 我們點了著名的牛雜粉 湯很清 牛雜有咬口又不硬 價錢合理 很快的吃了便走 期間只飲湯而沒有喝水或其他飲料 直到家了 仍不覺很口渴 由此可知食品內味精不算多呢 還有 這是全由女性負責的食店呀[呲牙]