朋友安利的这家店，初听店名以为就是一般的大食堂之类的，进到店里给人眼前一亮，装修很是古朴大气，服务员也是无比热情。 同行的美食家谢老师负责点菜，每道菜都是西北的特色精品👍👍这里的牛羊肉都做的特别好吃，没有一点膻味，连我这个不喜羊肉的都喜欢吃。 酱大骨，酱烧大鲤鱼等等，还有这里的凉拌菜也好好吃啊，关键是量实实在在都是一大盘，一不小心就让人吃撑了😝😝 菜品太多，提供我们点的菜供大家参考，虽然价格都不是很贵，点太多吃不了就会浪费。看👀下图👇👇👇

银川大食客西塔店周末探店：三代同堂的湘味盛宴 2025年3月29日，周六 老店新韵：古典与时尚的碰撞 踏入大食客西塔店，暖黄灯光下木质屏风与金属吊灯交织出独特的东方美学。 临窗卡座正对西塔景观，春日阳光透过雕花窗棂洒在青花瓷餐具上，与墙面的抽象水墨画形成时空对话。 服务员介绍，这里保留了开业时的经典装修元素，同时新增智能感应菜单屏，传统与科技平衡得恰到好处。 招牌三绝： 十年如一日的舌尖记忆 1. 黄豆焖猪手 胶原蛋白与豆香的完美联姻，猪蹄炖至骨肉分离却不失弹牙感，黄豆吸饱酱汁后绵密如沙。父亲点评："和十年前在蓝山名邸老店吃的一模一样，连砂锅边沿的焦痕都复刻到位"。 2. 红烧黄河大鲤鱼 三斤重的现杀鲤鱼先煎后烧，鱼皮酥脆如薄甲，鱼肉浸透宁夏辣椒的辛香与山西陈醋的酸爽。最妙的是鱼腹藏着的嫩豆腐，吸尽汤汁精华。 3. 夫妻肺片升级版 在传统川味基础上加入贺兰山紫皮蒜，红油里漂浮的芝麻竟是本地八宝茶原料，麻辣中透着回甘，连不吃辣的奶奶都破例夹了三筷。 隐藏菜单：酱大骨的老客才知道的时令惊喜 经理认出我们是十年老顾客，特别赠送春季限定菜——沙葱拌驼肉。 野生沙葱的清香中和了驼肉的野性，搭配枸杞醋调汁，瞬间唤醒味蕾。 这道不在常规菜单的创意菜，成为全家投票的"本日最佳"。 服务细节： 家庭客群的人性化设计 • 儿童关怀：提供定制儿童餐椅和恐龙造型餐具 • 长者友好：可定制少盐少油版菜品 • 文化增值：运气版等菜间隙播放宁夏非遗 泥哇呜 演奏，服务员同步聊一聊银川市井故事 大众点评必看攻略 • 黄金时段：周六11:30前到店可避开婚宴团队，独享庭院景观位 • 省钱妙招：储值1000元送高价值的 黄河金岸 八宝茶礼盒 综合评分：★★★★☆（包厢需提前3天预定） 人均消费：59元（4大1小消费200元） 打卡标签：#银川老字号 #家庭聚餐首选 #湘菜灵魂觉醒

酱骨架好大份，总体来说，性价比很高，菜也好吃。