开在火星街和敦煌路十字的烤肉店，有二十多年的历史，正宗嘉峪关汉民烤肉，烤羊肉，烤羊肚，烤排骨，烤翅中，烤年糕，烤饼味道都不错！

兰州｜火星街的世鸿烤肉吃了 🍢「世鸿烤肉」 📍七里河区火星街国资物业第一家园一层底商 又打卡一家非清真的烤肉 味道可以，推荐一试 ✅烤羊肉p1｜10串/20rmb 好吃，调料撒很足 放了芝麻蛮香的 ✅烤肉筋p2｜10串/20rmb 好吃，不会嚼不动 跟清真的味道不一样 ❌烤五花肉p3｜5串/15rmb 一般，像肉臊子的味儿 ✅烤素鸡p4｜4串/6rmb 里面软，边缘烤的焦脆

总体来说，兰州的路边小店水平一般都还是可以的。相对于大饭馆来说，很多小店的经营时间更长，但饭馆很多时候开个一两年就换掉了。而小区路口小馆子有很多都能开得很长。世宏烤肉开的时间挺长，炒拉条子的味道做的还是可以的。