各种卤制品，鸡、鸭、牛、猪肉，各种能卤的都可以卤上桌

兴成卤坊（兰州兴成食品公司） 位于西固区清水街68号 这是一家非清真食品公司，主要以zhu肉为主，各种腊肉，肘子，卤肉，香肠，香豆腐，兰州八大碗节日礼盒💝，全真空包装给各大超市批发供货，也有零售，散称鸡爪，鸭掌，鸭脖，zhu脚等，品质保证，价格实惠。

兰州兴成，食品厂，位于兰州市西固区清水南街。这家店主要经营老汤卤土鸡，星城鲁尔五香凤爪卤肘子，老汤，卤肉星粉肠，水晶肘子，兰州八大碗京味香肠，东坡香肘五香香豆腐，五香牛键红烧丸子，陇西腊肉水晶皮冻泡椒凤炸等 粉肠是一种西北兰州的名菜，主要材料有猪肉猪小城的辅料，有豆蔻丁香桂皮砂仁，白芷等紫菜五香味浓，爽口不腻，熏制之后便于保存 兰州糟肉是一道特色，传统名菜肥而不腻，筋肉艳红如火，越嚼越香，越嚼越鲜美，引人开胃，增加食欲，主要食材是猪五花肉，烹饪简单，营养丰富