来兰州当然要吃牛肉面。这次在兰州，一共试了三家牛肉面，综合来说，苍鹰是三家中最好的。 「牛肉面」8元一碗，感觉兰州的牛肉面都是这个价格。面可以选粗细。牛肉的分量不多，只有几粒牛肉粒。面吃起来软硬适中。汤清甜，喝起来有牛骨的香味。另一碗选了带辣子的，辣子挺香。 另外买了一份9元的牛肉，不过不失。

路过苍鹰牛肉面，天凉吃口热糊饭。好久没吃过了。试试看，还是不是已经老味道。点一个牛肉面。一份牛肉。汤还是不错。已前的老味道。面的口感一般。没有那么筋，怕不筋道。要了个三细。结果还是一样。肉也煮的不错。 必竟老品牌了。坚持与坚守一下品质。

汤底比较纯净的传统牛肉面，的确和德元有明显的不同 「鸡蛋」第一次吃到软到脱壳的卤蛋，也挺有意思的 这家面的形状还有不完美的手工美感，值得品尝[强][强][强]