耀县真的是喜爱以药入菜的地方 咸汤面是我小时候的噩梦，在省城吃惯了洋货玩意儿回到老家面对这一碗只有咸味儿的面真的是难以下咽 长大后回老家，可能是基因觉醒，也或许是味觉需要探索更多的空间，早晨起来必吃一碗咸汤面 奶奶家离药王山不算远，葫芦头的起源也来自药王孙思邈腰间的宝葫芦，从此把一碗猪下水推上了巅峰，大肠也没想到过有一天会成为非遗 咸汤面据说有百年历史，和孙思邈有没关系咱也无从得知，碱水手擀面煮好过上两遍冷水，根据食客的饭量分为大小碗，价格也就不提了，相当实惠，老板娘的手就是称！分食好的熟面，安静的躺在出自耀州窑的面碗里，滚烫的咸汤两三勺泖一下，锅里有煮好的老豆腐，炸豆腐丝，一勺油泼辣子，随性的再捏上一把生韭菜，一气呵成，后面大哥咽着口水肚子都快顶到我了，我赶紧接过碗，找个凉快地儿大快朵颐 还是小时候的味道，不同的是好像更加自然和接受，简单的咸汤里有着十余种温补的药材，汤油汪，韭菜的加入让风味窜的一下上来了 当然，咸汤面也同样是非遗 午后不食，过了十二点就打烊了，想吃还得请早

🏠苟二咸汤面耀州区药市对面 只有当地人才忠实粉丝 属于非物质文化遗产 可能是对当地一种情怀 每个地方都有自己的特色 而且无法被替代 早上起来一碗咸汤面🍜 很多人说早上不习惯吃面条 可能你没来这里 每天早上人满 只为了一碗面 就可以抚平一天的辛苦

味道不错的地道醇厚，服务热情，大众馆子的享受，速度特别快，上单速度大概二分钟，可谓神速了。 老板干活麻利，在铜川新区享有口碑流量充足，顾客络绎不绝，中午人很多，但是不用排队很久，干活麻利味道值得称赞！铜川的打卡地！