不得不说，渭南的特色蒸饺给我留下了深刻的印象。从外观上看，蒸饺个个饱满，形状精致。品尝起来，味道更是惊艳，那传统的制作工艺和地道的食材选择，让这道美食充满了家的味道，是我吃过最正宗的蒸饺之一。

到渭南办点事，办完刚好中午了，那就正好吃个饭再回吧。到了渭南不是水盆就是蒸饺要不就是包子，就近找了一家蒸饺，各种味道的都点了一份，两个人四种馅的，都尝一下。地软的是无论在哪里都必吃的，然后西葫芦鸡蛋的也不错，羊肉的还可以，平均水平吧。虾仁的味道一般。然后一盘凉菜，一碗鸡蛋汤，舒服！最后各打包了一份！

中午一点去的人还很多，环境嘈杂。 「虾肉蒸饺」里面有两颗大虾仁，一点点韭黄，味道不错。 「牛肉蒸饺」牛肉的也好吃，汁水充足味道很香。 「韭菜鸡蛋蒸饺」素饺子里韭菜鸡蛋的还不错，地软和茄子的一般般，茄子是辣辣的。 还有冰醪糟挺解暑的。