报着爬华山之前必须吃饱的理念，结果那是相当没让人失望，大份的量实在是太大了，劝大家不是干重体力活的点小份就能吃撑，我自认为肯定能吃完，结果又犯了眼大肚皮小的老毛病，小店环境一般，饭点人挺多，烩饼口感劲道入味，来华阴可以到他家来尝尝当地的这个特色小吃！

看着不错，但是吃了之后想不来为什么有那么多人吃，后来就了口蒜感觉能好点～

张记烩饼，在华阴开了很多年，有口皆碑！ 算是华阴特色食物。每到饭点的时候人特别多。 她家烩饼量特别大，满满一碗，很实惠！除了饼丝，里面还加了豆芽，菠菜，粉条，肉沫等辅菜。再给加点辣椒，颜色鲜艳饼丝韧性十足！