作为中原人，对面食情有独钟，面食就是中原人的灵魂，葫芦头香嫩不骚，爽口好嚼，配上高汤烩饼，一口入魂，简直不要太爽以前老吃回族牛羊肉泡馍，试过这个以后多了一种优秀选择！一句话，好吃！值得推荐！还会再来的[笑脸]

在蒲城县吃了一次葫芦头，感觉很好。正好来渭南市住了六天，这家总体来说还行，非常非常的好吃，碗底还有两大块切片的猪肉也很香，但我加了一个馍，总共三个馍没吃饱。分量还是没有蒲城的足。 店里环境很好，服务态度也很好。

开了很多年的店，但是一直没吃过，突然想来尝尝葫芦头小抄，就来了这家店，基本上所有种类的的泡馍加2元都可以做成小抄，小炒基本没汤口味也相对会重一些，很符合我的口味，吃了肥肠和精肠的感觉都还不错，接受不了肥肠的人丸子的也值得推荐。