好多年前在渭南吃过一次手撕面 葱臊子的 特别香 到现在还忘不了 刚好出差过来 搜索附近找到的 面的味道中规中矩 没有那么惊艳 感觉差了点葱油 没有达到预期的味道 但是去的时候打都是喝酒的人 都是几个卤肉拼一盘 来盘花生米开喝 柜台上有好多客人的存酒 看样子卤肉味道挺好 有空可以去试试

[薄荷]环境: 开发区菜市场后面 高新小学对面的 老店了 。附近人估计都吃着长大的 。店面也是一直干净 宽敞 没油味儿 「手撕面(葱＋肉)」 我最爱吃的是 葱加肉 的手撕面 。简直想舔碗底的香，葱花一定要崩的干 香 ，非常完美。 手撕面 其实渭南太多家了 但是只有这家 我认为最正宗 最好吃

十年老店，堪称经典 关中的地道面馆，每次来必点的是辣子炒肉，炉齿面，月牙烧饼。他家最棒的是手工炮制的月牙烧饼，酥香脆软，黑芝麻香浓有味；辣子炒肉有独特的猪肉香，线辣子烹香的辣香很棒；炉齿面顾名思义，面片像炉子的边齿得名，葱油煸炒出的油拌汤，非常美味。老板人很和善，希望生意长虹，五星好评。[得意]