三原开了很多年的一家猪蹄店 很多外地人也是慕名而来找他家 我们也是吃多年啦 这家位于临履桥桥口 好像是下午才开门呢 晚上吃客比较多 尤其夏天 路面上摆好多桌椅 吹着凉风吃着烤肉喝着啤酒 别有一番风味 一般一个人吃一斤猪蹄就行了 一斤就是一个 有烤的也有卤的 推荐烤的 腌料和烤肉料很足 味道特别棒 猪蹄的肉也很嫩很Q弹 嚼起来劲道还黏黏的 但不至于咬不动 肉很烂 师傅烤好后会盛一个盘子里 切开的那种 一个也就一盘吧 39元 还不错 偶尔可以尝尝 也可以打包带走 热热后吃 还有素拼也调的很好 各种菜都有 味道也不赖

这是来三原县城吃到的第一顿饭。他家猪蹄味道特别不错，尤其是烤猪蹄。猪蹄可以自己去选，然后称斤卖。烤的一斤是36块钱，正常卤的1斤是30块钱。 「三原佰味烤蹄」烤猪蹄外面的皮都烤的脆脆的，里面糯糯的，特别好吃。不过吃到最后会觉得很腻，所以要搭配凉菜吃还行。 「素拼」他家一份素拼12块钱，但是量很多，特别划算，而且味道也不错，里面各种菜都有，花生米，腐竹，芹菜，西兰花，莲菜，莴笋等等。味道很好哦。吃不了辣的，一定要告诉服务员说少放辣。 [环境]环境一般般，就是在路边儿摆摊儿的，屋子里也有地方坐，不过坐外面比较凉快吧。 他家的价格和西安差不多。好像有的还比西安贵。烤肉什么的是按把算的，一把好像是二三十串就要70块钱左右一串，算下来要两块多。感觉挺贵的。

每次都惦记他家的烤猪蹄 好吃 好吃 好吃 吃完还打包一份