秦汉人家，一家经营了二十多年的老店，他家最出名的，就是咸阳特有的锅盔牙子和馄饨，我记得咸阳最早的张记馄饨，现在可以说已经名不见传了，秦汉人家的馄饨依然还有着自己特有的味道和粉丝。 过去的锅盔牙子，都是热馍凉肉，钢炭炉子，铁鏊子，每揪一个面剂子，都会用称勾搭称一下，行云流水的打馍手法，擀杖敲打案板，发出有节奏的的声音，早已经失传多年了，老爷子一把小月牙刀，是切锅盔牙子最好的利器，两张小四方桌，几把小凳子，一壶砖茶，永远都在炉子上冒着热气，食客们聚在一起，一边品尝锅盔牙子，一边听着从四面八方汇集过来的奇闻怪事，老爷子一边擀饼，时不时的插上一句，食客再多，老爷子都是不急不慢，无论你要再多，只要是打包带走，对不起，都要先尽着在桌子上的吃客，过去没有塑料袋，过去都是马粪纸，也叫麻纸，透气，馍拿回去，饼皮都不会变软。 从过去最早的一毛五分，吃到现在的七块钱，后来，随着时间的推移，出现了很多家，什么老史家，老刘家，周老六，竟然还有卖饺子的，都开始卖锅盔牙子啦，都说自己是正宗的，到底是谁家，知道的都知道，明白的都明白，直到现在，萝卜青菜各有所爱。

锅盔牙子：在咸阳算做的比较好的，饼子很好很酥，买的肥瘦的，肥肉太多，肉差点意思，下次尝一下皮肥然后给大家反馈 馄饨：感觉味道很好，可以媲美小时候吃的张记馄饨 环境：这个一般环境，周围居民人吃得很多 服务：要啥东西反应挺快的，服务员服务出啥问题女老板会及时提出

[糖果]性价比：性价比非常高 [米饭]口味： 「优质鸡汤馄饨」汤鲜，再加上葱段和香菜提味，胡椒增香，真的非常好吃。 「肖记肥瘦锅盔牙子」第一次吃，锅盔不是那种焦脆的，更偏向酥脆。但是味道不错的。 很不错的一次缘分之旅。