Guojia Steamed Stuffed Bun (Qianxian Shop)
Guojia Steamed Stuffed Bun (Qianxian Shop)
Chinese Food Restaurant ·
Qianxian, Xianyang, Shaanxi
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(858)
4.2
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Recommended dishes
肉包
酸汤面
荤素包子
虢家包子
五香猪蹄
肉拌菜
茄子包子
酱辣子盒装
菜疙瘩
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Ratings & Reviews
途径乾县解决晚餐,点评必吃榜此时还是发挥了作用的,推荐的这家本地老店真挺不错。 这家既以包子做店名,包子自然是必点的选项了。点了「肉包」「茄子包子」,个人更喜欢肉包的馅料。包子皮子厚实喧腾,口感却绵软,葱肉馅料肉馅扎实,油香浓郁,典型的北方包子,调味是关中一贯的偏咸偏重,但还是好吃的。 凉菜是明档点菜,大块的牛羊肉,垒起来的整只猪手,都是实打实的硬菜,倒是对蔬菜的做法一头雾水,听从推荐就是了。 「五香猪蹄」熏制的咸香适口,和啤酒很搭。「肉拌菜」一道是大片的牛肉,另一道是猪杂,都是加入调料直接拌匀装盘,粗糙的外表下是质朴的实在味道。 「酸汤面」大骨汤调味更偏酸,面条子平平无奇,相对来说更喜欢宝鸡吃到的那碗。 「菜疙瘩」是关中地区的传统小吃,由时令的菜蔬与面粉混合,调味,捏制成疙瘩,蒸煮而成。吃的时候再拌入佐料。这道小吃的口感和味道我吃不来,我的问题。 总的来说,吃的还算满意,肉食满满夯足的一餐也不贵。
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就在大路路边,店面很大,包子价格实惠。
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每次回来必打卡的一家店,这次还打包了十来分回武汉,给朋友一起分享!
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Details
Hours
Every Day
8:30
AM
–
10:30
PM
Open
Phone
+86 (29) 3552 1315
Address
West Street Yiguangchang West Road South 50 Meters, Qianxian
Xianyang
Shaanxi China
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