Yinsuo Fishing Village
Yinsuo Fishing Village
Sea Food ·
Dali, Dali, Yunnan
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DIANPING
(45)
3.7
官方
Dianping
环境
Dianping
菜
Dianping
其他
Dianping
Recommended dishes
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Ratings & Reviews
银梭鱼庄拯救了一天疲惫的身心。在大理海西爆玩一天筋疲力尽地回了民宿,又被推荐到一家并不喜欢的石板烧烤店。离开烧烤店,在转角处遇到了银梭,进去碰碰运气,点了几个菜都意外好吃 「蒜泥空心菜」非常有锅气,新鲜好吃 芹菜炒牛肉 香的诶,很好吃又不贵
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海东吃的最后一顿 因为就住这附近 所以就去他们家试试 本以为是吃鱼的 结果发现还能吃炒菜 「腌菜牛肉」巨巨巨下饭 酸酸辣辣 真的很好吃 「素炒藕片」很清爽 「见手青炒腊肉」整体还行 见手青很嫩 吃完也没有见小人 「蒜泥空心菜」中规中矩 整体味道很好 就是生意太好上菜有点慢 但也能理解
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这是我首次吃大理菜,这4个菜都是不太熟悉的菜品,所以以下评论主要为我作为一个外来客的品尝感受。 「白族特色酸辣鱼」选的鲫鱼不是本地特色的弓鱼,这是我的一大遗憾,鲫鱼做出来也很好吃,但是确实刺太多。酸味来源于汤里面的一个神奇果子,是很独特的酸,辣来自辣椒粉。 「白族炸乳扇」炸的很到位,奶酪的酸酸发酵奶香配上白砂糖,刚入口是白砂糖的甜和乳扇的奶香味,细细咀嚼后能感受牛奶发酵成奶酪时候的微微酸味。 「见手青炒腊肉」云南的腊肉是不熏的,所以见手青主要吸收到的就是纯正的肉香味而没有烟熏味。见手青炒的很到位,吃起来很明显是认真用宽油炒的很透。 「海菜汤(水性杨花)」整个海菜都很好吃,花头的部分尤其好吃,口感是类似咬厚海带一样的感觉。
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Good to Know
Pet Friendly
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Details
Hours
Every Day
9:00
AM
–
10:00
PM
Closed Now
Phone
+86 138 8729 2368
Address
Shiwai Jiayuan South Side 120 Meters, Dali
Dali
Yunnan China
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