在大理吃到了好吃，又五味杂陈的一餐。 晚上大概九点才到店，空着的桌子全部没有收拾，点菜还需排队等候，才发现只有两位老人，年龄大约六七十，叔叔走路有些蹒跚，弓着背，忙碌了一天说话有些吃力，但不影响他们完成所有的工作和保持很好的态度。 从招呼客人、点菜、下厨、上菜、买单，到洗碗、收拾桌子、打扫卫生，全部由两位老人完成。这是一个可同时容纳4-50人用餐，且生意很好总是排队的餐厅。因为自己是餐饮人，完全明白其中的工作量，从早到晚只有睡觉那几小时的休息。 吃完饭时间已晚，店内只剩两位客人还在用餐，叔叔坐下来和我们聊天，得知已经开了25年，大的孙子已经初中，问他们打算什么时候退休，叔叔说明年。我想他们只要还能做，就不会退休，但希望他们明年真的可以开始安享晚年。 写这个点评很矛盾，怕生意太好累到他们，但又真心觉得味道不错，服务也好，两老口的精神可贵，是想要提笔的店。 说回菜品，当晚晚饭其实已经吃过一顿，这顿当作宵夜也无法点太多菜。 「臭豆腐」最推荐，这种做法是最喜欢的臭豆腐做法之一，在云南各地吃过很多餐厅的这道菜，这里做的不错。 「薄荷炸排骨」叔叔强烈推荐，我们觉得一般 「蒜苗炒牛肉」本来也想点，换了排骨，看到隔壁桌的，应该很不错。 「炒瓜尖」炒瓜尖他们通常是清炒，我们让叔叔用豆子炒，在大理吃过多次这种炒法，非常喜欢。叔叔说没这样做过，可以炒给我们试试，味道不错，你们也可以这样点，一定交代炒湿润炒软，会更完美。 整体味道就是好吃的家常菜，出门在外，早已厌倦各种商业化的饮食，能吃到当地好吃的家常口味就是幸福。如果你来，要确保有充裕的时间和耐心，不要催促。 这店不在任何旅游区域，是在大理市区。来过大理近十次，也是第一次因为第二天早班机，选择住在离机场近的市区，才有了这一次的选择和相遇。 走出餐厅，厨房临街有个小小的窗口，透出的灯光看到两位老人持续忙碌的身影，映衬着黑夜里逐渐冷清的街道，或许他们其实早已习惯这样的生活。

隐藏在小巷里的苍蝇小馆 环境一般但是性价比极高！听老板说大理下关特色的「薄荷炸排骨」排骨炸的非常酥脆 调味也刚好 配上一起油炸的薄荷叶 有种别样的滋味！是招牌必点菜 金雀花炒蛋 没吃过金雀花 但是跟鸡蛋很搭！外壳脆脆的 里面嫩嫩的 炒空心菜也不错 很有家常菜的感觉！ 老板人很健谈！什么都能聊聊！很有人情味的小馆子！推荐大家去打卡！价格不贵又好吃😋

跟着点评找到的宝藏小店，不同于古城的宰客这家店的老板并不会因为你是游客而有任何区别对待。 因为开在居民区和学区周边所以价格亲民，口味也相当不错。