位置：南坝豆腐营，就在路边，好找 🔥锅底： 招牌酸菜锅绝了！汤底浓郁酸爽，用的是自然发酵的老坛酸菜，入口酸中带鲜，完全不是工业醋精的廉价感。涮肉前先喝一碗汤，瞬间开胃！搭配的牛油辣锅也很正宗，香而不燥，辣得过瘾！ 🥩菜品： 雪花肥牛 大理石花纹太漂亮了！肉质鲜嫩，在酸菜锅里涮8秒，吸满汤汁又保留奶香味～ 其他小菜一般，涮火锅都一样。

一去会给端锅上来就刷了一波好感，老板人也很热情。问服务员推荐什么锅底说酸菜牛肉，我们还很疑惑，想说其他桌都是火锅锅底[捂脸]结果他家的酸菜牛肉像是酸菜牛肉加一点冷锅鱼调料的味道，很独特。牛杂一般般，牛肉品质不错，点了套餐还另外加了一盘肉，素菜就吃不下了。是想吃肉会再去的店！

[米饭]口味：家人们真的很好吃，不管是汤底还是牛肉还是配菜很新鲜味道也很好。 [薄荷]环境：整体来说还是很干净的，小料也很多而且还有机器人送餐。 [服务铃]服务：老板还有小姐姐的态度都很好，有求必应。 [糖果]性价比：性价比很高，人均40多就能吃的饱饱的。