翠湖边的小吉坡8号餐厅,十三年守着滇菜的根与老昆明的韵。这里原是清末民初的老院,由废弃仓库改造而来,青砖黛瓦间保留传统又融入新意。老酱的醇厚、菌子的清甜,让滇菜在传统骨架上焕新。 没有浮夸设计,只有仓库加一方小院,小酒小菜配小调,成为老昆明烟火的缩影。老昆明人常说“八九不离‘食’”,生活的滋味就藏在一餐一饭里。在快节奏的都市中,这里像一处“间隙”,让人慢下来,感受烟火温暖。 十三载岁月,小吉坡8号守着滇菜的本味,护着老院的韵味,把传承藏在火候里,把创新融在滋味中,把温暖落在服务员递来的一杯热茶里。若想寻一份老昆明的烟火,不妨来小吉坡走走,我们在这里与你相遇。
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