周末想起来这个季节要吃点老鸭汤，搜了一下找到这家，专门开车过去。中午1点人不多，两个人吃提前打去问能不能做清汤鸭，按时做好，到店直接吃。老板娘一个人在忙，聊了一下，说在这来了快30年了，以前还卖早餐。她家重点要说一下，吃完一下午不会觉得口干口渴，说明没用添加剂，真材实料做出来的，就就凭这点，下次吃鸭就去这家了。还有她家自己做的那个蘸料里的辣椒很辣，喜欢辣的可以试试[吐舌]。

这家是建水风味火鸭汤锅！进店就被鲜香浓郁的鸭汤香气吸引，汤底是用老鸭慢火熬制，口感有点辣，入口满是鲜味，滋补又暖胃。鸭肉软烂脱骨，完全不腥，搭配秘制蘸料更是一绝。配菜种类丰富新鲜，蔬菜吸饱汤汁，口感层次十足。环境整洁温馨，服务热情周到，添汤、换骨碟超及时。性价比超高，人均几十元就能吃得超满足，无论是聚餐还是独自解馋都超合适，绝对会无限回购！

家人们！偶然发现这家水火鸭汤锅，直接被拿捏！一上桌，奶白色的汤散发着醇厚香气，瞬间打开食欲。鸭肉鲜嫩不柴，入口即化 ，每一口都饱含汤汁的鲜美。配菜新鲜爽脆，与鸭肉相得益彰。服务贴心周到，环境干净舒适。性价比超高，强烈推荐！