还是很多年以前，家中长辈到云南旅游，带回伴手礼，才第一次知道鲜花还能拿来做糕点，清香怡人不甜腻，十分好吃。 自己终于找到机会第一次来了昆明，又恰逢中秋将至，心心念念的想着要亲戚朋友带上一点小礼物，这两天左挑右选终于选中了在昆明遍地开花的连锁饼屋嘉华。 今天赶早挤了一点时间到门店购买，店里刚开门还不忙，说明意图两三名店员就开始帮忙分装、打包，不到一个小时所有礼盒装车快递拉走，也是辛苦了店里精干的小姐姐们。 非常不错的一次体验，感谢！

走进嘉华蛋糕店，是被玻璃窗里暖黄灯光下的点心吸引——刚出炉的牛角包泛着琥珀色的光泽，奶油蛋糕上的水果颗颗饱满，连最普通的吐司都透着蓬松的麦香，脚步不自觉就挪了进去。 他们家的原味戚风蛋糕是我的本命。用叉子轻轻划开，蛋糕体软得像云朵，却又带着恰到好处的扎实感，咬一口是纯粹的奶香和蛋香，甜度压得很克制，吃完一块也不觉得腻。听店员说面糊都是当天现调，烤的时候要盯着烤箱温度，难怪比超市买的预包装蛋糕鲜灵太多。 如果喜欢带点层次的口味，抹茶红豆卷一定要试试。抹茶奶油不是那种发苦的廉价货，是清清爽爽的茶味，谁会不爱呢？