[米饭]口味： 鱼很新鲜👍汤很好喝 蘸水辣子很香😋泡菜好吃 铜锅饭也超级好吃！ 是目前在昆明城区吃过的最好吃的石锅鱼了！ [薄荷]环境： 环境尚可。 [服务铃]服务： 服务到位。可以提前打电话给老板，把铜锅饭先焖上。

这家是昆明的老店了，夫妻俩经营的，服务态度非常好，鱼绝对是新鲜宰杀的，肉质特别好，一看就是品质良心店。 价格不贵，主要食材新鲜也不缺斤少两，做生意就得这样。 蒸汽石锅鱼很有特色，特别好吃，晚上生意还是非常不错的，强烈安利这家餐厅。

蛮有意思的吃法，蒸汽焖鱼，每桌一个固定的大石锅、锅底连了一根管子，通水蒸气。鱼和配菜放进去后，用一个斗笠样的大锅盖，很像少数民族一些屋顶。然后开始通蒸汽，食物就在里面高温焖熟，鱼汤是蒸汽凝结焖出来的，所以鱼肉很嫩。 配菜豆腐、白菜、萝卜和冬瓜，也都还蛮新鲜。 搞了一份菌子，蛮好吃。 鱼肉和抚仙湖铜锅鱼类似，是没有任何调味的，主要靠沾水，辣椒酱、豆腐乳加上葱花香菜就还蛮好吃的，味道不错。 唯一需要注意的是因为鱼肉是直接清蒸，如果对鱼腥味敏感可能会有一点腥，不过蘸水可以压住绝大部分，还是影响不大。 鱼还是很新鲜，值得一试。