板鸭是什邡市的一种特色美食，也叫腊卤鸭子，直接吃非常的香，要是觉得有点咸，可以加清油和青椒炒一下，就会变得更香，特别是肥瘦相间的鸭子一口咬在嘴里面那种满足感香味特别醇厚，每次从什邡走都会买一只鸭子，抽真空带走

他家店铺里不大，卤菜品种不是很多，鸭子和兔卤的味道还可以

什邡板鸭真的太多了 眼花缭乱的 但是这家是我回头会再买的 有两个姓廖的 一个这家廖板鸭 一个廖记板鸭 别整混了 个人偏向这家味道比较淡一些 重点是不会越吃越咸 鸭肉也不干 有好几家我试过 还没吃几个就会觉得有点咸 家里小孩老人都很爱吃这家的味道 所以都来买过两三次啦 不过他家的其他卤味还没买来吃过 有没有吃过的宝来说一下味道咋样啊