这才是一个宝藏餐厅，凉拌鸡是他们家的主打菜，乌皮鸡应该是提前腌卤过，但味道不重，刚刚去掉腥味儿单单的盐味，直接吃有鸡肉的鲜香，但这里画龙点睛的是蘸料，餐厅一般给每人上的青椒和藤椒调的麻辣口儿，但他们还有一种红油调料，那个才叫一个绝，红油鲜香，但一点都不辣，加了点蒜蓉打底，很好吃。 另外，推荐他们家的肝腰合炒，野韭菜藿香鱼，青菜园子汤，凉拌茄子

布局别具一格，1楼是厨房，二三楼是餐厅，2楼2桌，3楼2桌。 1.白斩鸡是土公鸡切成的，90一斤，蘸碟是二荆条、小米辣、盐巴味精、鸡精用煮沸的鸡汤浇的。 2.肝腰合炒很扎实，没有肝只有腰花，而且下口没有一点点腥味。 3.蒜薹肉丝的蒜薹鲜翠欲滴，吃起来很爽口。 4.圆子很嫩。

开在名山的土菜老馆子。 不管走到哪儿，都要试试当地菜，如果你来名山，这里是不错的选择。 老店共三层楼，建筑很有年代感，估摸着房龄差不多30年左右吧，走进店里仿佛回到了90年代。 特色白斩鸡，肉质很紧实有嚼劲，应该是一年以上的公鸡，酌料一青一红，很有特色。这边盛产竹子，一定要点清炒青笋，非常香脆可口。藿香鲫鱼用的是鲤鱼，藿香因人而异，喜欢的很爱，不喜欢的吃不惯。