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Louzuo Restaurant
Louzuo Restaurant
楼座饭店
Chinese Cuisine ·
Wansheng Caihong Bay
Directions
Call
HOURS
Closed
DIANPING
(61)
3.6
AVG. COST
¥47
Recommended dishes
白斩鸡
土豆泥
青菜圆子汤
肝腰合炒
炒素笋
藿香鲫鱼
回锅肉
青椒拌茄子
凉拌鸡
Open Dianping
Ratings & Reviews
这才是一个宝藏餐厅,凉拌鸡是他们家的主打菜,乌皮鸡应该是提前腌卤过,但味道不重,刚刚去掉腥味儿单单的盐味,直接吃有鸡肉的鲜香,但这里画龙点睛的是蘸料,餐厅一般给每人上的青椒和藤椒调的麻辣口儿,但他们还有一种红油调料,那个才叫一个绝,红油鲜香,但一点都不辣,加了点蒜蓉打底,很好吃。 另外,推荐他们家的肝腰合炒,野韭菜藿香鱼,青菜园子汤,凉拌茄子
布局别具一格,1楼是厨房,二三楼是餐厅,2楼2桌,3楼2桌。 1.白斩鸡是土公鸡切成的,90一斤,蘸碟是二荆条、小米辣、盐巴味精、鸡精用煮沸的鸡汤浇的。 2.肝腰合炒很扎实,没有肝只有腰花,而且下口没有一点点腥味。 3.蒜薹肉丝的蒜薹鲜翠欲滴,吃起来很爽口。 4.圆子很嫩。
开在名山的土菜老馆子。 不管走到哪儿,都要试试当地菜,如果你来名山,这里是不错的选择。 老店共三层楼,建筑很有年代感,估摸着房龄差不多30年左右吧,走进店里仿佛回到了90年代。 特色白斩鸡,肉质很紧实有嚼劲,应该是一年以上的公鸡,酌料一青一红,很有特色。这边盛产竹子,一定要点清炒青笋,非常香脆可口。藿香鲫鱼用的是鲤鱼,藿香因人而异,喜欢的很爱,不喜欢的吃不惯。
Good to Know
Free Wi-Fi
Parking
High Chairs
Pet Friendly
Private Rooms
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Details
Hours
Every Day
12:00
PM
–
2:00
PM
5:00
PM
–
8:00
PM
Closed Now
Phone
+86 (835) 322 6396
Address
Ya'an Mingshan Rainbow Wanbei Section No.295 Fortune Plaza Opposite, Mingshan
Ya'an
Sichuan China
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Dianping