#位置#就在牛华的老街，如点评所示。 #环境#两个小铺面。 #食物#他家跟不远处的祝氏都是开了很多年的老店，是传统的牛华豆腐脑，里面有粉，加有烧牛肉的牛肉汤，比起峨眉派豆腐脑就会多了牛肉香，并且还有粉的口感。牛肉粉也很大一碗，但是味道一般。卡饼的饼皮是比较软糯湿润的，加上肥肠或者牛肉口感丰富很好吃。最后说，7元的豆腐脑价格真的很感人。

街边老店，已经历经很多次的改装，从小时候老奶奶的时代吃到了现在，豆腐脑、肥肠牛肉恰饼、蒸肥肠、蒸牛肉，那都是最爱和必点！ 味道是顶顶好吃，每年都会找机会去牛华一两次，为的就是回味小时候的味道！老奶奶不在了，但手艺和美味是传承下来了！

祝氏那边人多所以来这家尝尝，看起来也是很多牌牌但感觉一般，怪不得要人少些[捂脸] 环境比较小，隔壁也有一小间，节假日忙收拾也跟不上。但是整体服务感受还好，态度不差，微信自己点餐。 豆腐脑就是豆腐脑味道，7元一碗。分配不太均匀，一起点的有的粉丝很多有的一碗清汤。感觉乐山的胡辣汤式豆腐脑还是没有传统成都那种都是豆腐的好吃。 牛肉咔饼牛肉的味道还可以，但是饼面是死的不好吃，应该到对面酥饼店买了白饼自己咔。