在资阳临近中午的时候，路过的一家羊肉汤店。门口挂着的xuan羊肉，店内老板在一口大炖锅前忙碌。 11点，落座。一个人，点了30元肉和杂，外加一份羊血。 [米饭]口味：羊肉汤浓郁，不是那种加了三花淡奶的； [薄荷]环境：家常店，干净； [服务铃]服务：服务热情； 「羊肉」羊肉味道不错，羊杂有一点腥味，不知道是不是没炒到； 家常小馆，味道不错！

尾菜品味道真的棒棒的，推荐一下

很不起眼的一家店，去的那天店门外还摆了好几辆川A牌照的高档车和豪车。 招牌如其店名，羊肉汤是加了鱼熬出来的，喝汤时能喝出一股鲫鱼味，汤是真不错，又浓又鲜，就是辣味蘸碟无论干的还是湿的都有点拉胯，没有存在的必要，个人感觉羊肉直接吃原味都很够味。 油饼配羊汤还是第一次见，确实是孤陋寡闻了，没想到搭配起来意外和谐。油饼本身是放凉了卖的，直接吃又干又硬，但只要用筷子夹着往汤里一蘸，原本已经冰冰欠的油饼就如同脱水三体人再次浸泡一般，迅速回血。一口咬下去，没有预想中的油上加油、腻上加腻：外壳是酥脆的焦香，内里是吸饱汤汁的鲜和糯，油饼还是红豆馅的，强烈建议成都的烘焙店来参照一下这家红豆的甜度，这才叫克制好吗，真的只有微微甜！ 回锅羊肉的调味也是我喜欢的，里面的芹菜都很入味，油是油了点，但下饭。 非要挑点毛病就是和店里的嬢嬢沟通起来略显困难，提要求要确认好几遍。