从泸州专门开车杀过切吃，牛肉丝很普通，肚头不错，火候，味道都拿捏的不错，鸡杂也很入味，比较嫩，亮油不亮汁，薄芡粉很合适，不起球。最好吃的腊肉，我从不吃腊肉，不吃肥肉的。这个腊肉不摆咯，三层瘦，两层肥，还是灯盏窝。。。白肉一般中规中矩。不是甄子饭。

「泡椒牛肉丝」点了三个必点菜品，味道无功无过、「火爆腰花」很嫩、「泡椒牛肉丝」确实是宜宾菜的特色，「蒜泥白肉」辣椒油很香调味也很好，去的相对比较早没有排队的情况。 [薄荷]环境：确实没啥环境可言哈，就苍蝇馆子标配。「回锅肉」没来的及点

上一家的宜宾烧烤大家都没吃好，转头去了一家开在居民区的一个老菜馆。 环境很一般，来吃饭的都是老街坊。 菜品没有过多的修饰，主打一个食材新鲜，分量足，就像在吃婆婆做得菜一样，味道也非常的好！ 最爱吃，子姜炒肉丝，糖醋莲花白！