吃了20多年的餐厅，我心中我们县城最好吃的餐厅。泡椒牛肉的泡椒味和牛肉味平衡的很好，牛肉有牛肉本身的肌理感，也带有自然的牛肉香。老面馒头是我在川渝地区吃过的最优质出品，麦香、嚼劲、弹绵，我吃了两个，目前这里的老面馒头和我在镇江吃的小脚馒头，并列心中最爱，超过在山东吃的馒头。卤猪脚就是纯正的卤香，色泽也非常正常，不是那种很鲜亮的。凉拌黄瓜用了鱼香菜和糊辣壳调味，酸脆爽嫩。白水红苕尖是用泡菜水做的蘸水，十分爽口。菜品整体的呈现肯定比不上重庆的锦宴1997，但是从这个价位上，它就是优质的，属于大众餐饮，老百姓日常吃的家常口味，锦宴则属于中高端餐饮，适合商务宴请。

以前在合江经常去吃桌席，这次回来家里长辈很怀念这个味道，专门过来吃。点了几个菜，味道都是很家常的味道，比重庆的菜清淡些，是老家那种桌席的口味。也就是吃个怀旧的味道。肚头份量有点少，应该是最后的边角料炒的。