西山路这家家中味，开在老居民楼底层，门头不算起眼，饭点却坐得满满当当。 口味是地道的绵阳家常菜，点了招牌的江油肥肠，味道还是不错的!豆花的佐料不错，配米饭能多刨两碗。圆子汤很实在，肉圆子剁得细腻，汤里飘着豌豆尖，清爽解腻。凉拌素豆芽不加辣椒也很下饭花椒味够劲，是熟悉的川味凉拌调法。 环境就是普通馆子的样子，墙上贴着菜单，桌椅是实木的，有点旧但擦得干净。靠窗的位置能看到街景，街坊邻居坐在一块儿，边吃边摆龙门阵，烟火气很足。 服务员多是阿姨辈，手脚麻利，点完菜没多久就上齐了。加饭、催菜喊一声就应，虽然话不多，但态度挺随和。 人均20左右，分量扎实，适合家人朋友小聚。唯一小不足是饭店桌子不够，不然饭点去大概率得等位。但上菜还是很快的!想吃家常菜时来这儿，吃得舒服又划算。这里不得不说他们家醋汤还可以哦[害羞][害羞]

这里对吃肥肠是有执念的，又来到这家了，依然要点常规那几样：红烧肥肠、凉拌肥肠和芋子。还是那样，基本没有环境可言，但是肥肠味道确实还不错，水准一直在。同样的，最推荐还是凉拌肥肠，软糯可口，麻辣中还有一点回甜，百吃不厌。

在绵阳中转 网上选了半天 不知道吃啥 最后决定去西山东路一家中餐馆 但是高德上不显示 变成了什么菜干饭 还是准备打车过去看一眼 真的垮ger了 最后选了旁边的家中味 点了👇 江油烧肥肠 19： 没得说 真的太好吃咯 热拌剔骨肉 15： 份量太少咯 味精太多咯 不是很喜欢 有点咸 小份丸子汤 7： 汤有一股腊猪蹄的味道 正常来说不应该是海带煨的吗[笑哭] 应该有股海带味才对啊 里面有两坨萝卜 在肥肠汤汤里滚一圈更好吃 绵州记忆当之无愧属于这碗醋汤 太有灵魂了 上完所有菜 老板端上了两碗醋汤 我才想起这就是绵阳