血鸭是剁碎了炒的，不过味道和其他地方的血鸭很不一样，放了米酒炒的，很入味。青菜剁碎了炒的，油多了些。点的小份，很人性化，不浪费！

在点评上找到这家，开了十几年的老餐馆，又路过步行街，就直接走来了，店在二楼，大概7点多到的，人不多，点了招牌的两个菜，差不多十多分钟就上齐了，咸蛋黄的沙沙感配上茄子的软烂入味，而且分量还挺多，小炒肉也是挺大一盘，味道没啥特别的，辣椒更辣点，最后吃撑了都没吃完，

很有萍乡风味的一家菜馆，性价比很高，味道也很好。基本上点的菜都没有踩雷的，属于萍乡人推荐的口味了哈哈，就在步行街季季红火锅后面，直接上楼有很多位置哦。「萍乡小炒肉」 [米饭]口味：「蒸香芋丝」「血鸭」