味道不错，就是太辣了，吃不了辣的慎重，爱吃辣的可以挑战一下， [薄荷]环境：小馆子环境，里面就几张桌子，二楼有包间，看着也挺大的。

北京来江西旅游第十二顿，来尝宜春的特色菜慈化鸡和无头鱼，但是感觉一般。店内苍蝇偶有飞过，卫生还需加强。 1，慈化鸡，中份58元。一盆端上，大概是半只鸡的量，醋辣椒带来的酸辣口味很独特，鸡肉很新鲜但没有太入味，不难吃却也不惊艳。 2，糖醋无头鱼，38元。颜色好看，小鱼改刀烧得不错，刚一入口会有种臭鳜鱼的发酵的味，吃起来挺入味的，鱼肉刺少，比慈化鸡更下饭。 江西就是预制菜的天敌！我为江西菜点赞！

外地人第一顿江西辣🌶️在宜春吃地道慈化鸡 第一次来江西宜春，真不知怎么选店才好😓 据说本地特色的慈化鸡是这家店的招牌菜 来之前还盯着网上的差评犹豫不决 来之后被隔壁桌吃饭的热心本地姐姐夸： 好❗️会❗️找❗️店❗️ 好❗️会❗️点❗️菜❗️ 姐姐跟我们说她在慈化待过好多年，这家店的🐔慈化鸡是整个市区做的最正宗的👍🏻 慈化鸡🌶️鲜香油辣中带着微酸 这种酸很特别，是新鲜辣椒腌制过一段时间后发酵产生的酸味，非常有地方特色 很多店也做慈化鸡，就做不出这个味 鸡肉肉质紧实，口感鲜嫩 整体酸酸辣辣很开胃 有中份和大份两种规格，人少点中份就足够 - 🐟糖醋无头鱼 说是糖醋，其实是🌶️甜辣口的 先煎后烧很入味，下酒也下饭 肉多刺少，越吃越香 平时不爱吃鱼的我连炫3条😋 - 🥣粉蒸肉 这道菜做法也是第一次见🤔是炸的粉蒸肉 作为粉蒸肉爱好者，吃之前还有一丝鄙夷，咬一口就知道有多香（疯狂打脸 猪肉的品质很不错，连平常买猪肉贼挑剔的我妈都说：“这肉是好肉，猪是好猪”👍🏻 表皮炸的酥酥脆脆，咬一口滋滋冒油 随即塞一口白米饭到嘴里，喷香的油脂包括着一颗颗米粒🤤一想到口水又不争气地分泌出来了