某书上无意看到的一家长在老社区的烧菜馆，到了看到这又破又旧的招牌就觉得稳了，感觉店子就是老板自己家里改的。后面还有一个区域摆了好多酒瓶子，老板是个爱喝爱吃之人哈。 在南昌呆了两天已经快被辣坏了。今天点了温和的菜，不过辣椒炒肉还是把我辣到了，😭但还是好吃，哭哭唧唧的吃完了。 『炒豆芽』是那种短短胖胖的绿豆芽，口感很爽脆，炒得也很有锅气，是它救了吃完辣椒炒肉嘴巴巨痛的我。 『咕咾肉』绝对是今天的意外之喜，老板绝对是个爱吃且喜欢研究做好吃的食家。史上吃过最酥脆的咕咾肉，里面的肉肉很绝，是偏肥的，但是应该先炸过一遍，已经是酥酥的猪油渣口感，外头的裏浆也是酥脆的。糖醋汁收汁收得很完美，肉块完全没有被弄潮变软，打包到了晚上还一直保持着酥脆，凉了也绝好吃。 店里菜价不低，但是菜的份量很足，两个人吃两个菜已经够够的了，多人聚餐合适一点。 以上。

在居民区楼下的家庭炒菜馆，环境比较脏差。 看了菜单没想吃的菜，老板推荐黄鱼，他说红烧黄鱼好吃，于是点来试试。 但吃着有股臭鳜鱼的味道？而且肉质口感也很像，个人是吃得来臭鳜鱼，但这个黄鱼真的不太好吃，没了黄鱼的鲜和嫩。 另外老板也不是实在人，知道我们只有一份米饭，付钱的时候算两份。