[薄荷]环境：俺顾虑，都是吃的多，这家也不不错，开了好多年了

家附近的这家北来面庄好像开了蛮多年了，但是一直没吃过，中午不知道吃什么粉吃腻了，于是就想来吃个面。 点的是一份牛肉炒面，点完没多久就做好了，服务员还专门端上来，服务态度蛮好的。 面的分量挺小的，说实话对于北方人来说吃不饱。还另外送了一碗汤（西北风味的汤，里面加的有香料，跟兰拉的汤相似。）

🍜 **面条口感**： ✔️ **手工现拉**，粗细适中，筋道有嚼劲，不会软烂 ✔️ 煮得恰到好处，捞起来根根分明，拌酱后也不会坨 🥩 **炸酱灵魂**： ✔️ **秘制肉酱**，肥瘦相间的五花肉丁煸得焦香 ✔️ 酱香浓郁，咸甜适中，带点微微的豆香，完全不腻 ✔️ 酱量给得超足，每一根面条都能裹满酱汁 🥒 **经典配菜**： 黄瓜丝、胡萝卜丝、豆芽、青豆、葱花...清爽解腻，和炸酱面绝配！ 💯 **隐藏吃法**： 1️⃣ 加一勺辣椒油，香辣更过瘾 2️⃣ 配颗糖蒜，酸甜解腻，老北京标配 3️⃣ 面条快吃完时加点醋，变成酸香炸酱面，别有一番风味