[薄荷]环境: 大排档环境，追求好环境就另觅他处 [服务铃]服务: 服务还好，大晚上不知道吃什么，不怎么饿，看到这家就进来了 「鲜虾粥」点了虾拼黄鳝拼生蚝粥，味道中规中矩，生蚝好小[尴尬] 「蒜香骨」炸排骨吃多有点腻，感觉我喜欢吃豆豉排骨

炒粉的分量够十个人吃，味道不错，点赞。

杨记潮汕大排档以其丰富多样的菜品和独特的风味而闻名，以下是一些推荐的菜品，您可以根据这些建议去打卡： 1. 🍜炒米粉这是一种经典的粤菜，通常以其独特的调味和炒制技巧受到欢迎。炒米粉可以搭配各种配料，如鸡蛋、蔬菜或肉类，是大排档中常见的美食。 2. 🦑铁板鱿鱼：铁板鱿鱼以其香脆口感和鱿鱼的鲜美著称，是许多大排档的热门选择。鱿鱼在铁板上烤制，通常配以特制的酱料，风味十足。 3. 花甲🐚花甲，又称蛤蜊，是大排档中常见的海鲜之一。它们可以以多种方式烹饪，如葱姜炒花甲或蒜蓉蒸花甲，都是鲜美可口的菜品。 4.卤味🦆：潮汕卤味是一道色香味俱全的地方传统名肴，属于闽南菜系潮州菜。其制法是将肉类、禽类、海鲜等食材放入卤水中煮熟，使其入味。常见的卤味有卤鹅、卤鸭、卤猪头皮、卤猪肠等。