口感是偏厚的那种，料很足，酱油咸口的好评

清远市清城区下廓一街吴记美食店，早上这里楼上楼下都坐满人，二楼有空调，我吃完才知道，这个天气在楼下没空调吃热粥挺热。 装修风格与环境：早餐大档风格，二楼有空调，夏天建议上二楼坐，一楼有风扇（有厨房热气与粥的翻滚热气）。 菜单与出品：粥煮得十分绵密，每一口都能感受到米粒的软糯和猪杂的鲜美完美融合。猪杂的种类丰富，有鲜嫩的猪肝、脆爽的猪肚、弹牙的猪心等，没有一丝异味。而且食材新鲜度满分，吃起来口感极佳。炒牛肉河粉锅气十足，牙菜也爽脆，肉有点柴可以预腌一下口感更佳。 服务态度：还挺好，出餐误听两价餐点，服务态度热情。 总体感觉不错

每次鱼杂都要点不同，不过好吃，吃完总想吃