今天是深中通道开通首天，2024.06.30。东莞长安出发，塞车3个小时，在火炬服务区停车期间网上冲浪发现很多探店网红有推荐，而且距离相对比较近，1小时到了。晚上7点到，等位约15分钟，在2楼就餐。服务员在收台期间怨气较重，主要表现在同事之间互相埋怨[捂脸] 约7点30分，终于有人来点菜。表情一般，可能太累。5分钟，因为坐下便要求服务员递上菜单，速战速决点菜完毕。188例牌九肚鱼羹先上，味道很鲜，性价比一般，菜单上还有很多选择，大家丰俭由人。配料有九肚鱼肉，木耳丝，香菇丝，香菜，杏仁，香菜等。因为没有炸乳鸽，所以点子一只卤水鸽子58？60？忘记了，大肠拼牛舌108。（因为一家五口，上菜也是一人一块？？）卤水方面看宣传以及菜单也是招牌菜，自问是期待过高，鸽子来讲真的一般，但牛舌以及大肠达到预期，大家可以放心试试。主食点了份30的油盐饭，是煲仔上的，煲盖最后还是我自己拿走的[尴尬]全程没有说话，看她好像摆不下桌子，还是自己主动去配合[流汗]味道不错👍跟其它饭店吃到的是一样水准。话梅猪脚88？？应该提前炆好的，但味道酸酸甜甜确实可以，送饭一流！ 炒圣子王，问了点菜的，一斤1百多，128？贵是肯定贵，但从锅气，味道来讲根本失败！！？吃起来像烫熟（还好新鲜度可以）跟辣椒混合就上菜了，完全没有锅气可言，简直失败。最后埋单582，零头本来想她免了，看了一下面无表情，呵呵。 综合来言，服务一般，停车一般（店门口位置较少，可以选择路边会所的收费停车场，饭后离场时收了5元），味道一般，没必要专门前往，性价比见仁见智啦。环境较小但有家那种温馨，总共2层，房间应该2个吧，桌子都较小，繁忙时间可能要等座，散客不能电话预定，因为我试了，还是讲粤语，可能生意真的火，大家也见谅。

来爬山，顺道来寻乳鸽，中山乳鸽名声在外 「招牌卤水乳鸽」卤水的乳鸽比较少见，一般都是烤的，卤水也很入味，味道刚好，来到中山一定要吃乳鸽 「话梅猪手煲」猪手闷的刚好，有韧性又咬得动，处理得很好，没有猪气味 「番薯叶」番薯叶很嫩

「招牌卤水乳鸽」「生炸妙龄鸽」「招牌卤水大肠」「油盐饭」「招牌卤水牛脷」「九肚鱼羹」「禾虫煎蛋」「姜葱焗生蚝」「盐水菜心」中午吃了石岐佬非常一般，晚上换了这家来试一下！味道一定比石岐佬好很多简直就是秒杀！！就是停车非常麻烦[点赞][点赞][点赞][鼓掌][鼓掌][鼓掌]