平靓正！5点几门口的外卖档已经排起长龙，餐厅也坐了不少人。烧鹅刚出炉，脆皮偏肥，28元的鹅杂很大一碟，性价比超高。

[薄荷]环境：路过中山为了错峰选的一家老店，不是农庄那种自养自产，主要吃师傅的手法，村里面停车两小时免费，但进来也只能停路边，工作日下午五点半就很多人排队，六点左右鸽子就没了。 「一品烧鹅」超超预期的烧鹅，因为排队斩料的人多 上的又快又新鲜，皮脆 刮了油 五香味不抢 38/例只能说中山性价比真高，必须值得配一碗饭！ 「小榄炸鱼球」现炸+鲮鱼肉+马蹄，粉不多很扎实，但是配蘸蚬汁有点腻（我感觉很像鱼露，老板娘提醒不是人人接受的了），正常发挥吧。 「红烧乳鸽」本来点的蒸鱼头没了 老板娘强烈推荐的乳鸽，的确跟普通红烧不一样，不是玻璃皮，现做等了20分钟左右，入口咸香，但爆汁出来是鸽肉的鲜甜，吃完碟子都一盘汁，真原汁原味。

🔸沙溪佬食店🔸 开在村里的一家店，都是附近居民来就餐的，饭点还可以看到很多人打包烧腊回家。 「一品烧鹅」一例38元，真的超抵！！ 但是鹅皮不脆，鹅肉的味道很淡，需要蘸烧鹅料，但这个价格也没啥好挑的了 「黑豆腐」豆腐超级大一份，有点甜口 「冬菇头菜蒸肉饼」蒸肉饼也是很大一份 这里的菜份量都很大，价格也很实惠，适合家庭聚餐