Jiujie Laodian

Jiujie Laodian

Chinese Food Restaurant · Zhongshan, Guangdong
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DIANPING
(549)
4.3

Recommended dishes

Ratings & Reviews

4.3
(549)
这家店据我所知是台湾老板开的,种类非常多,基本盲点不踩雷,很棒的一家宝藏店铺,水煮鱼,水煮牛肉,佛跳墙,干锅肥肠,凤梨虾球都是必点的,好吃到爆~分量很足,味道也做的很不错,佛跳墙建议过去必点,材料很足,经常过去都卖完了[猪头]
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晚*
4 months ago
家常菜的出品 人多尽早来 一直听说有家台菜风很大, 趁着回小榄绕过来试试。 首先,人真的不少, 听口音似乎大多是在地客。 不少客人都是提前订位, 看来有一定口碑。 服务员都是阿姨了, 但是服务相对亲切,还可以。 两个人点了三菜一汤一个卤肉饭, 菜品而言,我只能说是家常发挥, 并没有超乎预期, 这些菜最好吃的是铁板豆腐, 「铁板豆腐」是台菜的作法, 包浆粉快速过油,搭配处理过的洋葱, 让甜味出来上铁板,很不错。 「火爆猪肝」 这道似乎炒老了,切了薄片快炒, 不过口味这个因人而异不好说, 个人喜欢厚一些的猪肝配腰花的口感。 但是,芹菜的梗,老了就有点不对头。 梗老就很难嚼,后来就菜没啥吃。 「凤梨苦瓜鸡汤」 看到好多人推荐这个跟佛跳墙, 就先来试试这个手路菜, 这个也不好评价, 因为这道凤梨苦瓜鸡汤可能改良了, 跟我从小喝到大的清汤版本不太一样! 传统常见的台式凤梨苦瓜鸡汤, 汤是稍微清澈的,腌制的凤梨酱为主轴, 搭配小鱼干还有白玉苦瓜最后才是鸡肉。 这家的汤刚上来, 一眼看到我还以为是点了麻油鸡汤, 是有看到腌制的菠萝, 但是这个酱似乎本身就少了一些料,也就感觉少了一些味儿。 所以说,这道不好说, 口味见仁见智,也许有人会觉得这样做也挺好喝。我只能说,这道不是我怀念的味儿。 总之,就是一家卖家常菜的店, 做法就像台湾的百元快炒出餐水准。 路过的话这家可以试试, 但是也不至于专程来。 听说换过老板, 没试过之前的师傅的手艺可惜了。 [薄荷]环境: 环境是弄得干干净净, 中间还养了鱼开放式,挺好。 就是一些小P孩手很痒, 会一直去玩鱼跟喊叫,家长也都不管。 家庭式聚餐场所这就难免了, 也没问有没有包间。快速吃完就好。 附近都有划位方便停车。
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ke*******ou
4 months ago
[薄荷]环境:怀旧复古风~店内装修风格感觉挺舒服 平价佛跳墙是真的好吃,水煮鱼真的超爱还有姜母鸭冬天吃暖暖的~台湾菜真的好好吃~每到饭点都超多人~如果不想错过佛跳墙记得提前电话预定~不然分分钟会没有喔~最后还有店家自己做的小果冻吃[色][色][点赞][点赞]
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奶油**猪
4 months ago

Good to Know

Free Wi-Fi
Parking
Delivery
Smoking Allowed
Large Tables
Private Rooms

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Details

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Every Day
10:30AM2:00PM
5:00PM9:00PM
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