中山港渔港餐饮有限公司由廖康富先生于2010年创立，他在中山扎根30余年，凭借对食材品质的坚守、对烹饪技艺的钻研，将新鲜海鲜与经典粤菜完美融合，二十年来收获无数食客的喜爱，成为中山餐饮的独特闪亮名片。 中山港渔港以经典老粤菜为根、高州风味为魂，扎根中山火炬开发区二十载。满溢粤式烟火气与匠心，海鲜丰盛实惠，且鲜采自渔港，坚守传统烹饪技艺，既藏粤式老味的醇厚又融创始人家乡情怀是地道暖心的高性价比粤菜标杆 中山港渔港，招牌菜有，中山红烧乳鸽，皮脆肉嫩汁多；脆肉鲩爽脆弹牙，果园280天白切鸡保留鸡的原汁原味，肉质鲜甜；荔枝柴烧鹅带着果木香气，皮酥肉香。更有多元化实惠海鲜，新鲜量足，尽显粤式烟火与高性价比。