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Ring Market

Ring Market

环城市场
Farmers’ Market · Zhongshan, Guangdong
HOURS
Closed
DIANPING
(15)
3.8

Ratings & Reviews

3.8
(15)
周记鲜肉饼,河南本地的中国人比萨🍕! 最后一张是第二天一早复烤后的,非常扑香、酥脆! 原来位在南区 环城中心市场周边,有不少流动摊车;今日,被我发掘一家流动摊车- 周记鲜肉饼! 今日本来去环城中心市场的目的,是更换鞋垫;阴错阳差,我去到环城中心市场时绕错了路,错过了一个路口,才无意间发现这家流动摊商! 原本是被他的5元两个烧饼 标语给吸引;走到这家摊商,被老板推荐必须试试他家鲜肉饼,据老板说法:从面粉、肉馅,都是精心选材! 两个鲜肉饼,RMB10,价位确实不算高! 而且这个鲜肉饼,老板是现点、现做、现烤! 期间跟老板闲聊,原来他是河南开封人~ 我猜的没错,从贩售胡辣汤推测的! 老板还分享,他以前在孙文东路/ 民族东市场协对面有个固定商铺;但好像整排商铺整改、还是有竞争同行低价抢占,导致老板暂时得透过流动摊车来维系生意! 感觉的出来,老板多于自己的用料、技术,还是相当胸有成竹! 虽然是流动摊车,但设备也不简单;刚刚说到老板的鲜肉饼现点、现做、现烤,摊车上就有烤炉,当场看着老板制作,相当有临场感! 老板还说,透过烤制的方式,才能真正体现食材-从肉馅到饼皮的品质与新鲜,与炸制的不是一个档次! 这面粉的确透过现场烤制时,散发出扑鼻面饼香;带了两个回家,明天当早餐;老板说用烤箱再加热2-3分钟即可! 西方文化入侵严重,此时也千万别忘了咱老祖宗的中国比萨🍕 鲜肉饼! 大家有空别忘了去试试、支持一下店家生意! 目前暂时的摆摊位置约是环城中心市场周边 福福多 店门口附近!
風輕**吹
Last year
还挺不错的一个集市,基本都有缺啥都可以找得到,小型集市
汉堡**
Last year
这趟从东区骑着小电驴来到南区的环城中心商场,不为别的,就是修理雨伞🌂☂️! 在网路找了许久,一直没有搜寻到相关的文章、介绍;最终经过朋友分享,才得知这个位在环城中心市场哪的修理部! 到了环城中心市场,修理部的位置不难找,大约在商场内靠中心的位置;找蓝色的 由货柜改装而来的店铺,提供有衣服修改、雨伞修补等服务! 这家老板人还算客气,我到店的时候,正在替一位大伯修补裤子,要我先把雨伞留下,去附近晃晃! 大概晃了10多分钟,再回到修补摊位,老板正开始着手我的雨伞修理工作! 经评估,老板说着雨伞得骨架断了工三根,修理时间要比较久;评估过后,我同老板讲,那么我下礼拜再来取吧! 隔了一周去取伞,一根伞骨五蚊!
風輕**吹
Last year

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