被我发现了！中山人的宝藏店！ 门面实在是不起眼，但是里面客人一直络绎不绝，就知道本地人有多认可了。 「蟹柳肉丸粥」这家店所有的粥都是同一个粥底捞熬好之后捞出来加热的，粥底非常绵密，已经变成了“羹”，基本吃不出米粒的感觉，看得出这个粥底非常用心，熬了很长时间。蟹柳也比市面上的要更有韧性一点，不是那种软趴趴一煮就烂的。整体的味道很不错，一口入魂。 「蚝油虾子捞面」不能打包，会坨。咸淡调的也是恰到好处。 整体价格很亲民！

在中山，想体验纯正烟火气的肠粉，生滚粥来他家没问题。店面不大，应该开了很多年，很多当地人在吃。生滚粥非常鲜美，量大实惠，两个人点一碗就够吃。可以加肉丸，皮蛋等。加的料量大新鲜，很推荐。牛腩肠粉也不错，酱汁浓郁，搭配绵软十足的肠粉，非常好吃。下次会再去，感觉菜单上都值得一尝。

开了很多年的粥粉面饭店 「蟹柳肉丸粥」普通，分量还行 虽然是老店但没有任何出彩的地方 不必尝试