肇庆牛杂天花板 价格便宜 味道也很好

老字号的小吃店了，附近居民都是常客，干净卫生，又快又方便，很多大人带着小孩吃点菜吃点面也挺好。 【牛杂】品种繁多，牛蒡、牛肺、牛肚、牛肠、牛丸等等，几乎都是半熟，选好之后再烫过，有两元的、三元的，实在选花眼，配上各种酱料，大饱口福。 【配菜】莲藕煮的粉粉糯糯，大快朵颐，莲藕的香和牛杂搭配刚好。青菜都是时令的，西洋菜、空心菜都有。炸腐皮也是必点之一，煮好之后耙耙软软，没那么油腻。面条和粉也是不错的选择，主食容易饱，点一份就可以了。

来打卡本地人的老字号牛杂店，中午饭点时间来已经要排队，座位不多也是坐满了。苍蝇小馆没什么环境可言，主打一个接地气。[薄荷] 我们点了三大碟东西才20块不到，性价比直接拉满。[发呆]「牛脆骨」煮的时间不长偏硬，有嚼劲。 「牛蒡」一串份量也算大，是嫩滑的口感。 「莲藕」一般般不是粉的那种。 牛杂本身没什么味道，这里的特色就是店家的秘制酱汁，都是自己去加，少辣的「秘制尚酱」也挺辣的，「豆豉酱」味道咸香。 总体感觉中规中矩，不算惊艳，属于在附近的话可以来试一试那种哈。