作为顺德本地人，什么脆肉鱼都吃过，觉得脆肉罗非，脆肉鲫鱼好吃，在小红书偶尔刷到这家有脆肉罗非吃，专门过来吃。两个人来老板觉得我们一条吃不完，就推荐山坑皖给我们吃，顺便送了些脆肉罗非鱼肉给我们吃吃，鱼片捞的味道好吃，柠檬叶，胡椒。

其实真的很好吃，2 个人专门来吃脆罗飞鱼，太大只了，老板说至少 3 人，给我们选了只皖鱼还送了脆罗飞鱼试一试口味，店里的老板和老板娘都超级好，亲自教学吃法，味道很鲜美，让我这川渝人也转变了吃食物的观点，吃下来胃肠没有负担，今晚很开心！！！值得推荐

一间开10几年的店，顾客都是熟客回头客，主打菜品是冬瓜鸡，焖鸡，皖鱼，罗非鱼，大鱼等清水打边炉。清水打边炉对食材新鲜要求好高。今晚点的是脆肉罗非鱼一鱼三食，鱼片起得很薄，捞上胡椒，柠檬叶丝，清水烫一下，蘸上姜葱豉油，脆口清甜。鱼骨焖茄子豆角，鱼腩酥炸。毛蟹焖鸡味道非常好，鸡身靓，汁捞饭都可以干几碗。环境就一般。服务，顺德特色的都这样，自给自足，我们也没所谓，只要料靓，味道好。