鱼生是不少地区钟爱的生食美味，以新鲜为灵魂。选取现捕的海鱼或淡水鱼，如三文鱼、鲷鱼、草鱼等，去鳞剔骨后，刀工需精准利落，片出薄如纸、透如绢的鱼片，纹理清晰可见。 搭配的蘸料讲究，经典的芥末酱油是标配，也可配蒜蓉、柠檬草、紫苏叶等，解腻又提鲜。入口先是鱼肉的清甜软糯，而后蘸料的辛香在舌尖散开，层次丰富。不过需注意，鱼生对食材新鲜度和处理卫生要求极高，务必选择合规店家品尝，方能安心享受这份鲜嫩。

田螺锅味道出圈 [薄荷]环境：和家里亲戚聚餐找到了这家店，周末晚上过来的人还是比较多，整体是大排档的风格比较亲民。 店里的菜价格都不是很贵大家可以看菜牌，个人觉得味道不错的是田螺锅和鸡脚龙骨汤；一锅汤5个人都吃不完还要打包，份量真是非常足。 是一家性价比较高的就餐店，有兴趣的朋友可以过来一试。

[米饭]口味：味道不错，特别是肠粉现场拉的，特别薄，酱油的味道很好。 [薄荷]环境：环境就是大排档的环境，也不错的。 [服务铃]服务：服务也不错，继续加油呀。 [糖果]性价比：性价比很高，特别是优惠套餐，继续保持呀！！哈哈哈哈哈哈