25元的双扒套餐，那鸡扒小🉐可怜……一口鸡扒吗？

从小吃到大，总有一家在附近。应记做大做强之后好像味道稍稍下降了一点，但依然是简单吃一顿永远错不了的老街坊般存在。 「净云吞」云吞皮软滑，肉馅鲜甜，配着大地鱼汤就是一碗从小吃到大的味道。用勺子接一点大红浙醋，酸甜的醋和鲜甜的云吞也甚是般配，提神点睛。 「应记云吞面」标准细蓉出品方法，云吞卧碗底，撒上韭黄碎，面捞好堆上，一勺汤下去，面黄汤白，看不见一粒云吞。走连锁化后应记的面应该不是竹升面了，但是爽滑脆韧差不多的碱水细面，吃起来也是口感脆硬的广东面。从满满的汤中捞出，裹挟清淡鲜甜面汤的面条清爽又味道温和，独特的口感一口一口停不下来。 「上汤猪红」应记的猪红品质不错，吃一个放心。柔韧度刚刚好，不会一夹就稀碎，也不会像橡皮一样，日常佐餐好伴侣。 「牛肉肠粉」一般般，是很古早的厚肠粉皮，吃惯细软薄的款有点不习惯。 「芋头糕」煎得很够火候，但芋头品质不是很好，澄粉有点多，显得稀稀碎碎的，香是挺香。不过大概是中央厨房出品，门店也只能在煎档上加点分。 依然是从小吃到大的味道，主打一个安心放心。

工作路过团购一个云吞面，味道几乎为零，面质地还好，云吞也ok，就是味道太一般。看了下网友其他东西好像比较吸引。下次再试下其他[调皮]不过这明明叫面家[流泪]