Hongchang Restaurant
Hongchang Restaurant
Chinese Food Restaurant ·
Shunde, Foshan, Guangdong
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4.3
Dianping
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Recommended dishes
鱼生肉片
椒盐炸鱼骨腩
鱼瘦肉粥
虾生
豉汁蒸鱼头尾
香辣鱼皮
豉汁蒸鱼骨
鲮鱼饼
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Ratings & Reviews
[薄荷]环境: 位于顺德吕洞昌的一家鱼生专店,比较好停车。室内空间很大光线明亮。卫生与翻台都比较不错[点赞] [服务铃]服务: 会给与鱼生的推荐,店主也会帮忙演示怎么吃鱼生拌鱼生。 「鱼生肉片」鱼生用的是皖鱼片,总体嫩滑却又不失弹性与韧劲。脂肪含量较高与的鲜美更加突出。拌料之后入口还会有回甘与脆爽的感觉。 「鲮鱼饼」鱼饼软滑适口,有鱼味却不见鱼骨配上酱汁更让人食指大动。 「椒盐炸鱼骨腩」调味简单但不影响整体的感受,新鲜的鱼腩简单的炸制后挂以薄薄的椒盐即可。是一道下酒的小食。
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[薄荷]环境: 顺德自驾游发现宝藏美食店,大排档风格,晚上好多本地人光顾饮烧酒。 [服务铃]服务: 可能好多很多人,服务一般,好多菜都说卖完了[笑哭] 「鱼生肉片」鱼新鲜[强],捞起捞起,捞得风生水起[强]。 下次去顺德还会再来。
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这间店位置有点偏,不是在大路旁,停车也有点不太方便,但是看得出来好多本地人过来 我地去到有个靓仔招呼,靓仔态度一般,不过老广嘛大家明白,鲮鱼鱼生第一次食,鱼放血放得很干净,鱼肉是白净的,吃起来有点甜,油配的是花生油,每一位台都是固定的煮法,一煲鲮鱼肉粥,一碟蒸鱼骨鱼头,可以选择的菜色很少,但是冲着食鱼生的就足够了 性价比高,一斤鲮鱼鱼生💰40,四个人食两条足够,环境一般,但食材很可以的
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Pet Friendly
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Every Day
9:30
AM
–
9:30
PM
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Phone
+86 (757) 2289 9503
Address
Lvdi Security Patrolling Team Northeast Mennan 80 Meters, Shunde
Foshan
Guangdong China
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