最爱简单的凉拌陈村粉，里面加了甜姜丝，非常惹味，不需很多调味料，酸酸甜甜尤其夏天没什么胃口特别合适。

2025 • 12 更推荐黄但记老店品尝陈村粉。 黄但记将陈村粉做到了极致，演变了很多做法例如各种捞、凉拌、炒、蒸笼蒸、汤粉等。 「斋捞陈村粉」一碟朴实无华的斋捞，同样是切得稍宽些的陈村粉微微过水加热，这里淋的是我爱的花生油、秘制咸中带甜的豉油和韭菜。陈村粉更薄、软嫩、爽滑兼具。 看了记录片才知道他们家陈年米泡完水后还要用手搓去米衣，让粉更佳滑；石磨米浆更滑；蒸完的粉薄如蝉翼，软滑中带爽，有淡淡米香。 黄但在上个世纪20年代创作出陈村粉，两个儿子分别经营黄但记和黄均记，无论从出品还是环境，都更喜欢大哥这边。

出品不过不失，还过得去。环境还算幽静宽敞不是吵杂那种茶楼。有套餐优惠值得尝试！