150块一斤的西水菌，因无法人工繁殖，全靠野生采集所以才卖这么贵，因为近几年宣传营养价值比较高，虽然价格从30/40块一直疯长到近200块一斤依然供不应求，每逢龙舟水过后在山上白蚁窝上长出来，一般只有两小时时效，过后就没什么价值了，帽子刚出的时候才是最好的，帽子开了的话已经老了，一掰它裂开变丝的是真的，一掰就断的是假的，煮的时候放几颗蒜进去，变黑的有毒，不变色就没事，高明区一般在茶山脚的杨梅镇比较多，大雨过后那天的饭店一般会有，市场现在基本见不着了，因为还没走到市场就会被饭店截下来了！