「叉烧」我吃过的最好吃的叉烧了，浓浓的荔枝木的味道。不爱吃米饭的我都配着叉烧吃了半碗饭。一口叉烧加米饭，幸福值达到满分💯 「排骨」相对来讲逊色一点，也好吃，但是下次来应该不点双拼直接点全部叉烧了。 「蒸沙蚬」超级鲜！一定要吃！汤都好喝！ 「烧鹅」去的时候不是刚出炉但是鹅肉也是脆皮的。如果能吃到新鲜出炉的就更好了！ 下次还去吃！开车一小时也要去！值得！门口的豆沙月饼和绿豆饼都很好吃，出来后记得带一些回家。

农家风味是斗门不可或缺的特色之一，在接霞庄、菉猗堂等古建筑的加持下，斗门有着和唐家湾古镇同样气息的烟火气。大赤坎村位于黄杨山北麓，其貌不扬的小村，却以肥仔强叉烧闻名遐迩，引得各方食客驱车朝拜。肥仔强第一代传人赵佐修乃南洋华侨，赵自强为三代人，此烧腊可称百年风情。荔枝木炭烤，熏香扑鼻。铁钩架吊烧，油光满面。五花的瘦肉分割，各享半边风姿绰约。蜜糖顺着丰厚的油脂下流，盘底积成肉冻。叉烧馥郁醇香，排骨鲜嫩多汁，纯正挂炉烧味的那种混杂着焦香和果木的味道显然是城里店铺难以逾越的高度。

从开平开了一个半小时过来吃，老板特热情，阿姨也特好，从开平出发打电话说能不能预留一份叉烧，她说可以的，到店本来他们已经下班了，还等着我们没下。「叉烧」真的香，最喜欢肥瘦那个口感，一定要点肥瘦！「烧鹅」烧鹅一例超级多，下次还会来的